quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Maçãs Assadas

Olá!
Uma das minhas sobremesas favoritas..... é divinal!
Um dia destes o papá do Petisco foi às compras ao Pingo Doce e trouxe esta assadeira quadrada por 1€, quando chegou com a sua compra disse logo... é para fazeres maçãs assadas.... boa, ele trás cacos cá para casa e depois ainda me atribui trabalho, heim!!! Estou a brincar.... fiquei logo contente... é que cabe na perfeição 4 maçãs reineta das grandes.... porque não tinha nenhum assim tão perfeita para elas, os tabuleiros são todos demasiado grandes.
Eu faço assim:
Lavar e descaroçar as maçãs e dou uns golpes como está na foto (da próxima vez vou dar um golpe na horizontal em toda a volta da maçã)
Dispor na assadeira
Regar com vinho do porto, eu até coloco um bocadinho de água (para o molho não ficar muito grosso)
Polvilho com açúcar branco e canela em pó.
Vai ao forno.
Gostamos delas assim ... a desfazerem-se.
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1 comentário:

  1. não resisto a uma maçã assada!! e que boa compra do esposo!! bjks

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